为进一步强化食品安全应急管理意识，熟悉应急处置的程序和方法，提高监管队伍处置食品安全突发事故的实战能力，确保发生食品安全突发事件后，能够快速反应、高效处置，最大限度地减轻事件的影响和危害，12月15日，茂县举行了“茂县食品安全突发事件暨秋冬新冠肺炎防控桌面推演”。此次推演由茂县人民政府主办，县食安办、县市场监管局承办，县人民政府副县长唐小洪，县级相关部门负责人及市场主体60余人参加。
此次推演,以秋冬新冠肺炎疫情防控和农村自办宴席可能发生的食品中毒为背景，现场展示了事故发生后县政府高度重视，成立应急处置指挥部，各相关部门反应迅速；县市场监管局立即到达现场，对可疑食品进行快速检验并随后封存；县疾控中心根据现场了解的情况得出事故原因的初步结果；宣传部做好舆情监测和新闻发布；县公安局做好无关人员的隔离与村民的安抚等工作。
推演结束后，唐小洪进行了点评并对食品安全应急处置提出了要求。
责任编辑：蒲志勇
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