谷
雨
播谷降雨，雨生百谷
谷得雨而生也
谷雨是二十四节气中的第6个节气
春季的最后一个节气
谷雨是“雨生百谷”的意思
此时田中的秧苗初插、作物新种
最需要雨水的滋润
正所谓春雨贵如油
谷雨节气后降雨增多
空气中的湿度逐渐加大
同时天气转暖，室外活动增加
在饮食上应减少高蛋白质
高热量食物的摄入
建议更多食用蔬菜类的食物
历史渊源
二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。
以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。
气象变化
谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。
气温回升，便是耕种的好时节。清明谷雨前后雨水充沛，更适合种瓜种豆。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了。当然，在这个节气，除了播种，还会有收获。
谷雨的收获
清明断雪，谷雨断霜。谷雨标志着寒潮天气基本结束，气温回升加快，农作物都开始蓬勃生长。
临近谷雨时节的茂县（阿坝藏族羌族自治州）白菜种植基地，道路两旁的白菜叶绿得发亮。
整齐划一的绿，让人感慨只有大自然才能调配出这样纯净而富有生机的色彩。
一场及时雨润泽大地上的每一颗蔬菜，润泽着田地里的每一棵生命。
隔日，县里的乡亲们手脚并用，忙着迎来本年的头波收成，一刻不得停歇。
前来收购大白菜的卡车停放在乡间小道上，一颗颗呼吸着高原纯净空气长大的白菜被搬运上车，他们的目的地既是成都农产品中心批发市场，又是辛勤种植的乡亲们的荷包。
四月下旬，不仅是茂县大白菜收成的时节，也是当地莴笋上市的时节。
四月下旬的成都农产品中心批发市场内，一车车来自川西高原白菜与莴笋在这里停留中转。
下货、上货……商户们流下诸多汗水，磨出厚厚的手茧，他们只希望尽快把这份春日的青甜送上各地人民的餐桌。
4月阿坝州蔬菜的上市，不仅帮助高原乡村的人民又增加了一份收入，还大大弥补了当下时节许多外地叶菜的空缺，使得菜价更为平稳。
作为成都市民的菜篮子，成都农产品中心批发市场现阶段日均供应蔬菜超过吨、肉类吨、水产海鲜吨，米面油日常储备吨，整体供应充足平稳、价格趋于稳定。
即将落幕的人间四月天
并不会带走一帘幽梦，绿肥红瘦
繁忙的市场将依旧如故
一川烟雨，一坡青绿
推着季节向前
谷雨·（二十四节气）
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