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本网讯（黄强何清海）眼下，正值苹果采收的季节，11月18日，走进茂县南新镇安乡村红富士苹果种植基地，一个个红彤彤的苹果挂满枝头，阵阵果香扑面而来。果农正在地里采摘苹果，一派繁忙的景象。
茂县属北亚热带气候，干燥多风，昼夜温差大，年平均日照时间长，非常适宜种植苹果。茂县种植的红富士苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口，形成了茂县独特的“冰糖心”苹果。茂县“冰糖心”苹果自上市以来，深受各地消费者青睐。“冰糖心”苹果已成为茂县果农持续增收的特色水果产业之一。
蔡正华是南新镇安乡村村民，他家种植了4亩多地的红富士苹果。趁着天气晴好，亲戚朋友都到地里来给他帮忙采摘苹果，装箱打包。蔡正华介绍说，今年红富士苹果的产量在3万斤左右，预计收入10万余元。
南新镇安乡村位于茂县西南部，平均海拔近米，是茂县红富士“冰糖心”苹果的主要产地之一。今年，该村亩红富士苹果，预计产量达万斤。
目前，茂县红富士“冰糖心”苹果种植面积达余亩，预计产量达吨。
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